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细小持续的乳白色气泡，浓郁的成熟水果香气

 酒体呈明亮的稻黄颜色，细小持续的乳白色气泡，浓郁的成熟水果香气，混合着诱人的花香和麝香；芬芳的水果味道让人回味无穷。

白羽霓葡萄品种

 白羽霓，又名白玉霓。欧亚种。原产法国由它酿成的酒，禾秆黄色，澄清透明，醇和爽口，回味绵延，酒质上等。此种葡萄在法国主要采用蒸馏发酵法，在蒸馏的过程中，可以让酒中浓缩更 多的芳香物质。此外，白玉霓也用于调配较酸的葡萄酒。

 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，酒中二氧化碳的压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。

酒中二氧化碳的来源三种：一，瓶中“二次发酵”，即“传统香槟酿造法” ，这种方法历经了千百年的考验，是高级起泡酒的必经之路。二，罐中二次发酵，待发酵的酒液在一个有压力的大容器内统一加工，然后灌装。三，直接注射CO2，原理类似碳酸饮料。传统起泡酒主要有白起泡酒和桃红起泡两种。

产区介绍阿尔萨斯维桑堡是一个法国边境城市和军事历史名镇与德国接壤.但它也是享誉世界的香槟之都，出产世界上极好的香槟1793年，法国大革命战争爆发当时乔治男爵位于阿尔萨斯维森堡的座园因为具有军事价值被双方军队多次占领，成为"绞肉场"此后被建成军事堡垒，并以乔治男爵命名，被多次双方占领1970年，法国最大的起泡酒厂CFGV收购了乔治男爵废墟1975年，废墟上建起酒厂，只保留了刻有乔治男爵的岗楼1986年，酒厂以乔治男爵命名岗楼俯瞰的一片葡萄园出产的起泡葡萄酒.

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